Iedereen kent de grote wijsheid van Tibetaanse monniken. Iedereen gelooft ze. En niet voor niets kozen ze boekweit voor hun reinigende vasten tijdens meditatie.
Wat is nuttige boekweit?
100 g boekweit bevat 313 kilocalorieën. Voor vegetariërs vervangt boekweit vlees door zijn unieke samenstelling. Het bevat weinig koolhydraten, maar veel plantaardige eiwitten. Het bevat complexe koolhydraten die lang door het lichaam worden opgenomen, waardoor honger lange tijd niet gevoeld wordt. Magnesium en ijzer, die overvloedig aanwezig zijn in boekweit, behandelen bloedarmoede, terwijl calcium en kalium goed zijn voor haar, nagels en huid. Een grote hoeveelheid vezels zorgt voor een regelmatige darmreiniging. Lecithine in de samenstelling van granen "reinigt" de lever en rutine verwijdert overtollig vocht. Boekweitpap is nuttig voor "kernen", omdat het de wanden van bloedvaten versterkt en helpt bij het omgaan met oedeem. Het is heel belangrijk dat er geen gluten in boekweit zit, dus er is geen allergie voor.
Het blijkt dat als je boekweit gebruikt volgens bepaalde regels, je extra kilo's kunt kwijtraken zonder de gezondheid te schaden en heel snel. Boekweitdieet wint aan populariteit onder de "sterren".
De voordelen van dit dieet
- beschikbaarheid en lage kosten;
- gebrek aan honger tijdens het dieet - boekweit kan zonder beperkingen worden gegeten;
- efficiëntie (in een week is het mogelijk om 10 extra kilo's kwijt te raken);
- gebrek aan constipatie, omdat boekweit de darmmotiliteit verbetert en het lichaam van gifstoffen en gifstoffen reinigt;
- tijdens het dieet, niet alleen overtollig vet, maar ook cellulitis "bladeren", en het uiterlijk van de huid verbetert ook.
Nadelen van boekweitdieet
- behoort tot de groep van rigide "monodiëten" - alleen boekweitpap en kefir;
- eentonig en daardoor snel verveeld;
- een gevoel van lethargie, zwakte, verminderde efficiëntie en soms aanvallen van bewustzijnsverlies als gevolg van een door het lichaam ervaren tekort aan vitamines, glucose en aminozuren;
- gebrek aan dierlijke eiwitten die nodig zijn voor spierwerk;
- het lichaam krijgt niet genoeg suiker en zout binnen;
- snel verloren kilo's kunnen heel snel terugkeren als u uw vorige levensstijl niet verandert.
Recept voor gewichtsverlies op een boekweitdieet
1. Voorbereidende fase
Als de beslissing is genomen om met een boekweitdieet te beginnen, moet u per dag een voorraad inslaan:
- een glas (200 - 220 g) boekweit, waaruit boekweitpap wordt bereid volgens het volgende recept: giet 's avonds een glas gewassen boekweit met twee glazen kokend water, wikkel het in een deken en laat het tot de ochtend staan;
- honingdrank, voor de bereiding waarvan je een theelepel honing moet verdunnen in een glas gewoon warm water;
- liter vetvrije kefir.
Er zijn weinig contra-indicaties voor het boekweitdieet. Dit is:
- maagzweer;
- gastritis met hoge zuurgraad;
- hypertensie;
- Bloedarmoede;
- diabetes mellitus (voorzichtig! );
- hoge fysieke activiteit;
- zwangerschap en borstvoeding.
Als aan alle voorwaarden is voldaan, kun je beginnen!
2. Dieetfase
De duur van het boekweitdieet is minimaal een week, maar niet meer dan twee. U kunt het pas na drie tot zes maanden herhalen.
Belangrijkste "geheimen":
- gedurende de dag, in verschillende doses (4-5 keer), moet je boekweitpap eten zonder zout, kruiden en suiker, de dag ervoor bereid uit een glas boekweit;
- boekweit mag niet worden gekookt, omdat alle nuttige stoffen bij verhitting ontleden;
- het is toegestaan om non-ggo sojasaus toe te voegen aan pap tijdens de maaltijd (ongewenst! );
- het is toegestaan om één liter 1% kefir, een glas honingdrank en een kopje groene thee te drinken;
- er zijn geen waterbeperkingen;
- een snack in de vorm van een appel, grapefruit of sinaasappel is toegestaan;
- sluit voedselinname 3-4 uur voor het slapengaan uit;
- neem een multivitamine tijdens het dieet.
3. Fase van exit uit het dieet
Het duurt minimaal twee weken en moet glad zijn. Per dag kunnen maximaal 1500 kilocalorieën worden geconsumeerd. Zoet, meel en vet worden geleidelijk aan het dieet toegevoegd. Vermijd voedingsmiddelen die conserveermiddelen bevatten. Tijdens deze periode moet het dieet van fysieke activiteit de voorkeur geven aan wandelen.
Hier is een voorbeeld van een "exit"-schema:
- 1e dag: de hoeveelheid boekweit moet worden gehalveerd en vervangen door groenten, met uitzondering van aardappelen;
- de volgende dag: wat kaas, magere yoghurt en fruit zijn toegestaan;
- 3e dag: je hoeft alleen te ontbijten met boekweit, en voor de lunch wordt rijst met gekookte groenten geïntroduceerd, voor een middagsnack - 200 g groentesalade en voor het avondeten - een gekookt ei of groentesoep;
- 4e dag: gekookt of gebakken vlees (bijvoorbeeld kalkoen, kipfilet, rundvlees), havermout en gedroogd roggebrood worden toegevoegd;
- 5e dag: u moet boekweit uitsluiten, het vervangen door rijst, havermout en een glas 1, 5% melk in de dagelijkse voeding introduceren.
De kneepjes van het boekweitdieet
- Als je snel boekweitpap voor een dieet moet koken, volstaat het om de ontbijtgranen twee uur in een thermoskan te "stomen".
- Om het dieet effectiever te maken, mag u geen boekweit drinken met kefir. Kefir kan pas anderhalf uur na het eten van pap worden gedronken.
- Direct nadat u 's ochtends wakker wordt, moet u een glas water op kamertemperatuur drinken, zodat u de goede werking van het spijsverteringsstelsel kunt starten.
- Hoe meer water je per dag drinkt, hoe effectiever het boekweitdieet. Het versnelt alle spijsverteringsprocessen en verwijdert gifstoffen uit het lichaam.
- Als u tijdens een dieet rozenbottelbouillon drinkt, neemt de snelheid van gewichtsverlies toe.
- Het is niet nodig om minder te eten en honger te doorstaan - dit vertraagt de snelheid van gewichtsverlies.
- Zorg ervoor dat u uw dieet aanvult met lichaamsbeweging. De meest effectieve zijn zwemmen, aerobics en wandelen.
Aanpassingen van het boekweitdieet
- Boekweitdieet met gedroogd fruit. Deze optie voor de zoetekauw is strikt ontworpen voor twee weken. Om boekweitpap te maken, worden 2-3 gehakte vruchten van gedroogde abrikozen, vijgen of pruimen aan elke maaltijd toegevoegd, wat een aangename smaaksensatie aan het eten zal geven. De dagelijkse hoeveelheid gedroogd fruit mag niet meer zijn dan 100 g.
- Boekweitdieet met groenten, fruit en kaas. Dit is een lichte versie van het boekweitdieet. Dagelijks wordt er fruit aan het dieet toegevoegd (geen kersen, bananen en dadels), 20-30 g magere kaas en verse of gestoomde groenten (behalve zetmeelrijke).
- Boekweitsap dieet. De duur is 7 - 10 dagen. Er moeten drie hoofdmethoden zijn voor boekweitpap. Tussendoor moet je vers geperste sappen drinken zonder suiker en zout: grapefruit, wortel-rode biet, komkommer-selderij, appel-kool of sinaasappel. Dit soort boekweitdieet wordt gemakkelijk verdragen.
- Boekweit dieet versterkend. Met deze optie kunt u slechts drie keer per dag eten, maar het volume van de porties neemt aanzienlijk toe. Voor het ontbijt kunt u 125 g kwark toevoegen aan gestoomde boekweit. De lunch is helemaal "koninklijk": boekweit, salade met plantaardige olie en 100 g gekookt kalfsvlees.
Losdag op boekweit
Op een dag kun je gemakkelijk 1 - 1, 5 kg verliezen. Als u op gewicht moet blijven, is één losdag per maand voldoende. Als u wilt afvallen, zult u twee losdagen per week moeten besteden, bijvoorbeeld op maandag en donderdag.
Op één dag zou je pap moeten eten die gemaakt is van één glas ontbijtgranen, een nacht gevuld met 500 ml kokend water. Boekweit wordt in 3-4 doses gegeten. Het is ook toegestaan om een liter vetvrije kefir te drinken. Je kunt groene thee drinken.
Het boekweitdieet is zeer streng, bevredigend en supereffectief! Ze is niet teleurgesteld.